Chianina & Syrah, Cortona celebra due eccellenze italiane Ar24Tv

La città di Cortona ha ospitato, dal 9 all’11 marzo, la settima edizione di «Chianina & Syrah», il festival del buon vivere. Una tre giorni di appuntamenti culinari, meeting, incontri culturali, musica, masterclass, dimostrazioni di cucina, presentazione di attività artigianali legate all’enogastronomia e cene di gala con la partecipazione di grandi nomi della cucina italiana.

L’evento, ideato e organizzato da Terretrusche Events, voluto e sostenuto dal Comune di Cortona con la collaborazione di Cortona Sviluppo, ha rinnovato il sodalizio e la partnership con il Consorzio Vini di Cortona.il cui obiettivo è quello di presentare il «buon vivere» in Toscana, in una città come Cortona, già sede di tanti eventi di successo legati all’enogastronomia. Un successo Chianina e Syrah 2024 con oltre 40 cantine presenti, 50 chef di cui oltre 10 stellati, pastry chef, artigiani, sommelier, maestri gelatieri, giornalisti e ospiti speciali come la Nazionale Italiana Macellai e Produttori di Champagne. «E’ stato un Festival dedicato al bello e al buono nella nostra terra: Toscana terra di cultura, Valdichiana terra di Chianina, Cortona terra di Syrah – ha dichiara Vittorio Camorri di Terretrusche Events ideatore e organizzatore dell’evento - una celebrazione per chiunque crede nella bellezza di questo animale, nella qualità di questo vino e in quella radicata cultura contadina di cui è tanto ricco il nostro territorio». «Cortona Città d’arte e di Syrah” 2024 Acqua e Suolo, strategie di salvaguardia per la migliore espressione del Syrah – ha dichiara Stefano Amerighi, Presidente del Consorzio Vini Cortona al termine della cena di gala in omaggio a Fausto Arrighi ex Direttore della Guida Michelin - al centro dell’edizione 2024 di Chianina & Syrahè stato, come sempre, il vitigno iconico di Cortona, nelle sue migliori espressioni, accuratamente selezionate su tutto il territorio italiano, dalla Sicilia alla Valle d’Aosta, etichette spesso prodotte in tiratura limitata, eccezionalmente disponibili in degustazione per il pubblico degli operatori di settore e degli appassionati».