La quinta tappa di “Chianina in Tavola in Tour”, la serie di cene gourmet a ‘quattro mani’ organizzata dall’Associazione Amici della Chianina insieme al Consorzio Tutela del “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP” per valorizzare la carne di razza Chianina e il suo legame con il territorio di origine, farà sosta giovedì 2 maggio (ore 20.00) al ristorante ‘I Salotti di Villa il Patriarca’ di Chiusi (Si).

Nencioni Service a Monteroni d’Arbia (Si) è stata la location della sesta tappa regionale della terza edizione di Pizza Bit Competition, la gara per i pizzaioli professionisti ideata da Molino Dallagiovanna in collaborazione col Gambero Rosso.

L’alberghiero “A. Vegni – Capezzine” di Cortona conquista la finale nazionale del Cooking Quiz. 2 classi in corsa per la vittoria a Roma il 22 maggio

Serata sold out all’Osteria del Teatro di Cortona dove o Chef resident Emiliano Rossi ha ospitato lo Chef Walter Redaelli del ristorante ‘Walter Redaelli’ di Bettolle (Si) nell’ambito di ‘Chianina in Tavola in Tour, il format organizzato dal Consorzio tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e l’associazione ‘Amici della Chianina’, con il patrocinio della Camera di Commercio di Arezzo e Siena.