Il Borro di San Giustino Valdarno, proprietà di Ferruccio Ferragamo dal 1993, è stata riconosciuta tra le “Aziende più attente al clima”, redatta per il terzo anno consecutivo dal Corriere della Sera, Pianeta 2030 e Statista - azienda specializzata in ricerche di mercato, ranking e analisi di dati aziendali – che include le imprese italiane che hanno ridotto maggiormente il rapporto tra le loro emissioni di CO2 e fatturato.
Taste è ormai una delle manifestazioni dedicate al cibo più grandi d’Italia con oltre 600 produttori, aziende e professionisti del settore ospitati per tre giorni dalla Fortezza da Basso di Firenze. Inoltre degustazioni, talk, dibattiti e un circuito di eventi off per la città di Firenze. Alla scoperta di alcune eccellenze aretine presenti: grigio del Casentino e De' Magi alchimia dei formaggi
Donatella Cinelli Colombini, creatrice della giornata Cantine aperte e grande esperta di enoturismo ha iniziato una vera crociata contro le visite in cantina tutte uguali che mortificano l’offerta turistica del vino italiano.
La prova in esterna registrata lo scorso giugno in piazza Cavour a Foiano della Chiana andrà in onda giovedì 1 febbraio alle 21.15 su Sky e in streming su Now. In Valdichiana si esplora la cucina alla brace. Per la prima volta una prova terrà i cuochi amatoriali svegli tutta la notte: nell'invention test i protagonisti lievitati
Lunedì 29 gennaio, al ristorante Doccia, torna l’evento promosso dall’Associazione Cuochi Arezzo. Il “Premio Tarlati” verrà conferito a Fausto Arrighi in qualità di ex direttore della Guida Michelin
Copyright © FULL TIME s.r.l. Tutti i diritti sono riservati.
Sede Legale: Via Cesalpino, 15 - 52100 Arezzo AR. Codice Fiscale e P.IVA: 02315130514
Iscrizione Registro Stampa Tribunale di Arezzo N° 4 1709/2018 del 22/06/2018
Direttore responsabile Guido Albucci