Sansepolcro si prepara a diventare la capitale della pasta con la prima edizione di “I Primi dei Primi”, il festival dedicato ai primi piatti e alla cultura gastronomica italiana, in programma dal 2 al 4 maggio 2025. L’evento è promosso dal Comune di Sansepolcro, in...
Wine & Food
Il Comune di Castiglion Fiorentino aderisce all’Associazione Nazionale “Città del Vino”
Dopo l’ingresso nell’Associazione Nazionale “Città dell’Olio”, Castiglion Fiorentino, primo comune della Provincia di Arezzo, inizia il suo cammino nella valorizzazione di un altro prodotto di assoluta eccellenza, il vino. Il Comune di Castiglion Fiorentino, primo...
Locker a “km 0” per promuovere i prodotti del Casentino e la filiera corta
Meet Appennino ha dato il via a un nuovo sistema di distribuzione capace di collegare produttori e consumatori. L’obiettivo è di valorizzare le specialità agroalimentari locali e di creare comunità di consumatori responsabili. CHIUSI DELLA VERNA (AR) – Un progetto per...
Serate gourmet a Palazzo Tiglio con lo chef Mathias Dahlgren
Palazzo Tiglio, Boutique hotel e ristorante gourmet, ospitato in un palazzo nobiliare del XVII secolo a San Pancrazio, Bucine (Ar), di proprietà e gestito da John Werich, ospiterà il 23 e 24 aprile in due cene uniche lo Chef Mathias Dahlgren - vincitore del Bocuse d’...
Presi per la gola, quando l’inclusione passa dalla cucina collaborativa
Metti una giornata tutti insieme – alunni, docenti, volontari - nella cucina della Bocciofila di Bibbiena per cucinare in allegria i piatti della tradizione casentinese; metti un gruppo di insegnanti di sostegno che vogliono “fare” l’inclusione; metti...
Pasqua: dalla tradizione alla sorpresa, i benefici per i bimbi
Non sono solo giornate dedicate alla gola. “Il pranzo di Pasqua è uno dei momenti importanti nella storia di ognuno, sia per la formazione delle radici personali sia per il legame con il territorio”. A ricordarlo è Italo Farnetani, ordinario di Pediatria all’United...
Cortona, si chiama SelvAgro il nuovo marchio che valorizza la filiera agricola e il mattatoio comunale
È nata la piattaforma online dedicata alle carni lavorate nella struttura di Cortona Sviluppo. Un marchio e un sito web per far conoscere e valorizzare le carni lavorate dal mattatoio comunale. L’iniziativa di Cortona Sviluppo è stata presentata questo 16 aprile al...
Chianina in Tavola in Tour conquista l’Umbria: all’Osteria Nova una serata d’eccellenza con gli chef Rossi e Madini
CASTIGLIONE DEL LAGO (PG) – Un incontro tra territori, tradizioni e grandi maestri della cucina. Giovedì 11 aprile, l’Umbria ha accolto il sesto appuntamento della quarta edizione di Chianina in Tavola in Tour, che per una sera ha portato i sapori più autentici della...
‘La sosta del Cavaliere’ è per il Forchettiere il miglior ristorante della Toscana
La Sosta del Cavaliere di Torri di Sovicille (SI) si aggiudica il premio “Il Forchettiere Awards” come miglior ristorante della Toscana secondo un sondaggio online durato 30 giorni indetto da Il Forchettiere. Il ristorante fine dining dello chef Leonardo Fiorenzani...
Valdichiana Village celebra la Pasqua con “Chocolate Experience”
Sabato 19 aprile la Land Of Fashion di Foiano della Chiana diventa un autentico laboratorio di dolcezza con il maestro pasticcere Matteo Manuini. Proseguono al Valdichiana Village gli appuntamenti dedicati al mondo della cucina, sulla scia del grande successo riscosso...
La Colomba Pasquale di Fondazione Umberto Veronesi ETS a sostegno dell’oncologia pediatrica
Disponibile anche presso il negozio VOGA di Arezzo fino a sabato 19 aprile Anche quest’anno sarà possibile sostenere la ricerca scientifica d’eccellenza di Fondazione Umberto Veronesi ETS, nel campo dell’oncologia pediatrica, grazie all’acquisto di una colomba...
Cortona fa squadra per la valorizzazione dell’olio extra vergine di oliva
Nasce l’«Oleacademia Eleiva Cortonensis», una nuova cabina di regia per la promozione della cultura olearia. È nata una nuova organizzazione per la valorizzazione dell’olio extra vergine d’oliva. Questo 12 aprile al Museo della civiltà contadina di Fratticciola è...
Grande successo per Benedetta Rossi a Valdichiana Village: centinaia di fan per l’incontro con la regina della cucina “fatta in casa”
Un pomeriggio di emozioni, racconti e profumo di buone cose. Benedetta Rossi ha conquistato Valdichiana Village con la sua autenticità, la sua semplicità e quel sorriso rassicurante che da anni la rende una delle figure più amate dal pubblico italiano. In centinaia si...
Arriva il Sangiovese Festival, capitolo due
Oltre 80 aziende presenti, più di 400 i vini per la degustazione e l'acquisto. E poi masterclass, talk, musica live, show, animazione e area food truck. Appuntamento sabato 12 e domenica 13 aprile nel cuore di San Giovanni Valdarno. Il taglio del nastro, alla presenza...
Benedetta Rossi a Valdichiana Village
Valdichiana Village di Foiano della Chiana si prepara ad accogliere Benedetta Rossi, la regina della cucina fatta in casa, per un pomeriggio speciale tra racconti, ricette, selfie e firma copie. L'appuntamento è per sabato 12 aprile, dalle ore 16.00. Un'occasione...