Scuola e mensa, a Subbiano presentato ai genitori il piano nutrizionale della Asl

 “Lo scorso anno abbiamo raccolto istanze e proposte per apportare delle modifiche al menù delle nostra mensa da parte dei membri della Commissione mensa che è la portavoce di tutti i genitori – dichiara il Sindaco di Subbiano Ilaria Mattesini – così abbiamo deciso di redigere un nuovo menù e di affidare l’incarico direttamente all’Azienda Usl Toscana Sud Est, Unità Operativa Professionale di Dietetica”.

Dominga Guerri, assessore alla scuola del Comune di Subbiano precisa che “Il menù della mensa scolastica che è stato presentato ai genitori è un menù che rispetta tutte le linee di indirizzo per la ristorazione scolastica in Toscana, ma le  prime sei settimane saranno sperimentali così da poter apportare ancora  eventuali modifiche nel caso in cui si presentassero delle osservazioni.”Dominga Guerri conclude con un ringraziamento “ È stato un percorso condiviso con i genitori  che ringrazio per la loro collaborazione e per il loro prezioso apporto.”